說說而已…

很多朋友到現在還是無法相信我每天下廚
當然廚藝這囘事是，並不是一種熟能生巧的手藝
只不過從剛開始難以下嚥變成勉強吃得下去
雖然吃食堂的食物，和吃自己做的菜都是一種慢性自殺
但死還是死在自己手上會比較甘願
至少能吃到熱騰騰的米飯麵條
而廚房慢慢的也變成放鬆神經的實驗室
看累了密密麻麻的文章，或上完一整天消化不下的課
能想到放鬆心情的事也只有到廚房切菜
用半個小時把兩根紅蘿蔔切絲，把鬱悶剁碎
德國人吃飯很簡單，晚餐一般吃麵包、沙拉
即使做“最麻煩”的意大利面，也沒多少步驟，更不需要把什麽材料切絲
室友見我每天站在料理台前把菜切絲、切塊、切片、切碎，還拍蒜
一臉敬佩，以爲我在表演中華料理刀法
不知道他如果見到真正的刀功，會不會立刻跪地拜師學藝
比較了解我的朋友看到擺好的食材，準備做飯
立刻說，你這樣切也太危險了吧？
嘿嘿，閣下也太了解我的刀法了
根本無須看過程，已經知道附帶結果
爲著這些絲，幾乎每次都不小心划傷手
至於做出來的成品好不好吃
那就要看當日的心情了
原來心情不好，煮出來的菜特別難吃
不過無論多難吃，繌比薯條麵包好吃